Tandoor on mõeldud toiduvalmistamiseks : liha, kala, köögiviljad ja muud toitu.

Tänu tugevale soojusülekande tanduuri seinas tagab toiduvalmistamise protsessi kiire ja ühtlase röstimise ja hoiab toote mahlakuse

Vertikaalne paigutus vardas ei nõua pidevat pöörlemist.

Toit valmistatakse tandooris palju kiiremini kui grillis või ahjus . Tandoori ahjus küpsetatud toidud on ületamatu lõhna ja maitse küllastus ja kvaliteet.

Tandur sobib ideaalsest liha,kala nii kajuurviljade küpsetamiseks.

Tanduuri sisse asetatakse kuivad küttepuud ja süütakse põlema ümbes 1,5 - 2 t. pärast võetakse süsi välja ja asetatakse liha
( kala,kana,juurviljad ) sisse 10 - 15 min. pärast on liha valmis ( kala - 7 - 10 min., juurviljad 3 - 5 min. ).
Toode valmistub seinte soojusel abil ja tänu sellele jääb väga mahlakaks ja ei põle.

Video : https://www.youtube.com/watch?v=CZfq1SLxLWo